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私の住んでる地域の名物、「いかなごのくぎ煮」です!
今年は不漁らしく、お値段も1㎏2000円以上もしていましたが、少し落ち着いて来て、今日は1550円!
だんだんお魚が大きくなるし、このあたりで作らねば(笑)
山椒入りにしています、それと黄金飴なんかも使ってるんですよ〜♪
ご飯のお供にぴったり〜♪