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手料理
  • 2014/11/28
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美味しさの素!手作り燻製ベーコン

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今までは使わなくなったジャバラ金属蒸し器を鍋に敷いてましたが、ペコリでorimamaさんに教えて頂いて、100均の鍋敷きを使ってみました!

油は落ちるし、火の通りも早く、なんといっても色のつきかたも全然違いました!
ありがとうございました♪

このベーコン、ほんの数切れ入れて炒めるだけで、ジャーマンポテトもなんでもワンランク上のお味に。
今日はレンコンと炒めまーす。美味し♪ #お肉