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手料理
- 2016/09/08
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タピオカ珈琲❤大粒ブラックタピオカget❤
レシピ
作り方
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- 大粒のブラックタピオカを輸入食品＆コーヒーのお店で見つけました⤴︎ ⤴︎(≧▽≦)しかもセールでGABANのタピオカの半額近くでget❤
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- タピオカをお湯に入れて8時間位付けておく。なるべく2日位で食べきってしまえる量だけ作って下さいネ！モチモチ食感が持続しないので！
- 3
- 白くふやけて沈んでいます。つけ汁を捨てて、小鍋にお好みのシロップとお湯を入れて20分位、コトコト弱火で煮ます。
- 4
- コトコトしてると、色が黒くなってきました⤴︎ ⤴︎(〃^ω^〃)ぷにぷにになります！
- 5
- 冷ましてコップにタピオカと氷を入れて、コーヒーとミルクを注いで出来上がり💕
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- タピオカ用の12mmのストローをダイソーで見つけました⤴︎ ⤴︎(≧▽≦)💕左のネ❤右のは8mmで、小粒のタピオカなら大丈夫でした。
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Kayopichi追記しました！作り置きはモチモチ食感が持続しないので、2日位で消費出来る量だけ作って下さいネ
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