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手料理
  • 2016/06/01
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苺のシンプルロールケーキ♡

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久しぶりにお会い出来た苺ちゃんを使ってmelodyさんのロールケーキを作りました。
シンプルにプレーン味で。
ミルクバターを今回はなくしたんですが、やっぱりあんまり膨らまないの( ; ; )メレンゲの立て方が悪いのかしら?粉との混ぜ方が悪いのかしら?
でも、前よりは良くなったのかも。巻き巻きはやっぱりまん丸くならず下手過ぎですが_| ̄|○
・・・って、だから生クリーム入れ過ぎだってば。笑
ほぼ生クリームになってる( ̄◇ ̄;)
だけど、久しぶりの苺ちゃんは美味しかったのでいいかな♪
苺の季節も終わりましたね。悲しい・・・けど、これからも色んなフルーツが出てくるから楽しみです♡
※投稿しそびれていて、これは1週間ほど前に作ったものです。
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