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おせち料理の1品です。紅白なますを作りました。大根と人参をスライスしてから、千切りにして、塩を振りしばらくしてから、少しもみ、水気を絞りました。お酢・砂糖・塩ほんの少々入れ混ぜ合わせ、レンジ加熱して、ツンとこないようにして、混ぜ合わせて出来上がり💝箸休めにもぴったりで、さっぱり酢の物です💟 #伝統の作り置き!おせち料理ネタ