我が家の定番💗ささみのシソ梅挟み揚げ💗

ささみの筋を取って、開いて、青ジソ・梅を叩いたものを挟み、フライ衣をつけて、揚げました。この夏に、何回か作り、さっぱりしてるので、家族にも好評でした。ソースに辛子を混ぜたものをつけて、食べました。季節は変わりましたが1年を通じて、テーブルに上がりそうです❣️