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朝から蒸し暑いです。そろそろ雨が落ちてきそうな気配。洗濯物を取り入れなきゃ！
親戚のおばちゃまから頂いた茄子で、
鶏ミンチと茄子の甘辛味噌炒めにしました♡
刻んだ紫蘇をパラパラ〜♪
ついでに、ししとうとエリンギも炒めて
簡単にのっけ丼〜〜！(〃∇〃)
✿茄子と鶏ミンチの甘辛味噌炒め
✿ゆで卵
✿三つ葉、ちくわ、蒲鉾の胡麻和え
✿かぼちゃの茶巾
✿蓮根のきんぴら
♡♡ #定番 #【ペコリ2周年記念キャンペーン】2年後も作りたいリピート料理ネタ #お弁当