鯖の竜田揚げ♪

昨夜は久しぶりに鯖の竜田揚げ♥︎と言っても揚げ焼きでお手軽ー♪下味をしっかりつけた鯖に片栗粉をまぶして焼くだけなんだけど、今日のはなんでかめっちゃおいしかったー♡旦那さんが鶏の唐揚げか？！て間違えてた笑
下味を漬ける時間が長かったのと、その後片栗粉をまぶす時に一切れずつやるのが面倒くさくて、ビニール袋の中に片栗粉を入れてシャカシャカやるのがよかったのかな？衣の感じが好きでした(^^)

昨夜のメニューは他にナスとピーマンの甘酢炒め、オクラのおかか和え、トマトでした♪ #あげもの #お魚