シンガポールチキンライス

とっても美味しかった♬
食べたことなくて作ってみたかったんです。

ナンプラーがないのでお醤油で。
タレに蜂蜜を加えて少し甘く子どもむけにしてみました。

炊飯器だと鶏肉がふっくら炊けるんですね。
特売のお肉が柔らかくて美味しくなってました。
4合炊いたので、余った味のしみたご飯はおにぎりにしましたけど、具がなくてもとても美味しかった。
Mayumiさん、美味しいレシピありがとうございました。