週末のお菓子♡シンプルロールケーキ♡

前回、卵の量を多くしてしまい、巻けなくなってしまったロールケーキ…
今日はしゃなママさんの半分の量で焼いてみたら上手く巻くことができました*\(^o^)/*

家族の要望でプレーンなシンプルロールケーキにしました。
生クリームは植物性のものにしてたっぷり入れました。

この生地は本当に美味しくて、これからもロールケーキを作るときはこのレシピを使わせて頂きたいと思っています。
しゃなママさん、ありがとうございます。

余談ですが、写真の赤い実は我が家の小さな木から獲れたクランベリーの実です。
植物を見ていると季節の移り変わりがよくわかります。


#おかし・デザート