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手料理
  • 2012/08/26
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半熟卵と夏野菜のコンソメジュレ寄せ

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先日テレビでみて、作り方を紹介していたので作ってみました♪半熟卵は冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵を、沸騰した湯で6分茹でます。冷まして殻を剥き生ハムで包み、野菜はオクラ、枝豆、人参、角切りトマト。コンソメジュレを流して冷やし固めます。冷たくて美味しかったです♪ #おもてなし #たまご
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