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手料理
  • 2012/08/20
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ジャンボにんにく入り♪手羽先と野菜の煮込み

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手羽先を焼き付け、ジャンボにんにくとジャガイモ、生姜、鷹の爪、塩麹、酒、砂糖、醤油で圧力鍋で15分加圧。ジャンボにんにくはトロトロにとけてしまいましたが、大きく切ったジャガイモはホクホクしておいしかった♪
#スタミナ・ボリューム #ごはんがすすむ♪お肉×野菜の定番おかず #お肉