サーモンとポテトのガーリック醤油ソテー

じゃがいも3つ
サーモン切り身3枚

じゃがいもは、レンジてチンして柔らかく。
サーモンは、一口サイズに切って塩コショウとハーブソルトをふりかけ、片栗粉をまぶしてソテーする。
ある程度、火が通ったらポテトに片栗粉をまぶして投入。
こんがりしてきたら、醤油とニンニクを混ぜたものを投入。
サッと炒めて出来上がり。

簡単な一品です。
#簡単・スピード #買い出しに行かなくてもOK！あまりものでつくる一品ネタ #お魚