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手料理
- 2016/05/25
- 21
暑い日にはコレ♪わかめと新玉葱の酢の物
レシピ
作り方
- 1
- 乾燥わかめを水で戻して、よく水気を絞る玉葱はスライス、カニかまは適当な大きさに切る
- 2
- 酢、醤油、砂糖を混ぜ、水で戻したわかめ、スライスした玉葱、カニかまを加えて合えるだけ私は酸っぱいの大好きなので、ちょっと酸っぱめかもしれません。調味料はお好みで加減してみて下さい
- 3
- いつもは、スライスしたきゅうりをいれるんだけど、家になかったので代わりに余っていたかまぼこをいれました(全然代わりになってないけど…)
- 4
- お好みでレモン汁を入れてもOK。ちょっとオシャレな味になりますよ〜
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暑かったので、さっぱりしたものが食べたくて有り合わせで作りました。
出来上がったら、冷蔵庫で30分くらい味を馴染ませると更に美味しいです♪
修学旅行2日目の息子くん。
京都は雨なのかなぁ…☔️