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手料理
- 2017/06/03
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お豆腐×イチゴジャムで簡単スコーン♡
レシピ
作り方
- 1
- 強力粉、砂糖、ベーキングパウダーをポリ袋に入れながら計測。全部入れたら、袋の口を持ってフリフリ！
- 2
- 1にバターを入れて、バターをもみ潰す。袋が破れないように気をつけてね(♡´艸`)
- 3
- バターがある程度潰れたら、お豆腐とイチゴジャムを入れてモミモミ。イチゴジャムの色が全体に混ざるようにモミモミしたら、袋の上からめん棒で伸ばして数回折りたたみ、冷蔵へ。
- 4
- オーブンを170度で予熱。予熱が完了したら、3を取り出し、袋の端をハサミで切ってカット。鉄板に並べる際は切り口を触らないように♡
- 5
- 牛乳を表面に塗って20分焼く。180度にあげて更に5分焼いて焼色をつけたら完成♪
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いつものスコーンレシピの配合を少しかえて、イチゴジャムを追加したよ(*´▽｀*)
サクフワ美味しい朝ごパンになりました〜(♡´艸`)