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手料理
  • 2014/03/14
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柚子仕事

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2014年柚子仕事の記録。
(ちなみに2013年は柚子茶)

我が家の柚子の木。
実りは隔年と聞いていたけど、毎年たくさんの果実を実らせてくれる(´◡`๑)
自然の恵みに感謝(o˘◡˘o)☆

●皮
柚子ピール
柚子胡椒
吸い口用(冷凍)

●果汁
柚子ポン酢の素
100%果汁(冷凍)

●種
化粧水

●薄皮や残り皮
ガーゼやネットに入れてお風呂用