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手料理
- 2015/05/12
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1人の夜飯に(*^_^*)お豆腐あんかけ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- もやしは洗うしいたけは石づきをとり、せん切りにするベーコンは一口大に切る
- 2
- 鍋に水を入れて沸かし、沸騰してきたら顆粒だしを入れて酒、しょうゆ、みりんを加え混ぜしいたけ、もやし、ベーコンを入れて弱めの火でぐつぐつ煮る《５分くらいですかね》
- 3
- もやしやしいたけがしんなりしてきたら片栗粉を大さじ2くらいの水で溶いて入れてとろみをつける
- 4
- 器に豆腐を入れ、上から出来たあんを回しいれるお好みで小葱をパラパラ^ ^できあがり！冬はおろししょうがを入れてもいいかも♡
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お豆腐あんかけ%20by%20あおあかママ%20at%202015-05-12){kind=link}
何品も作るのがめんどくさくて
適当に済ませようと考えました(*^_^*)
が、なかなかおいしい♡ #豆腐・豆類