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手料理
  • 2018/02/28
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生わさびでお刺身、ふろふき大根、白菜サラダ、ネギと豚炒め

みんなの投稿 (1)
生わさび買ってきたので、お刺身食べなくちゃ❣️

聖護院大根をいただきました。
煮物じゃなく、、、ふろふき大根にしました。
ずいぶん早く柔らかくなるのですね。箸で皿に盛ろうとしたら崩れちゃいました。
甘味噌で。

ネギと豚肉を塩味で炒めただけ。

白菜は薄く刻んで塩もみ、、水洗い、、水切り、絞る
レモン汁とマヨネーズで和えて、
ベーコンをカリカリに炒め、油ごと合わせます。
これがおいしくてね。

脇腹の痛みはやわらいでいるので、ありがたいのですが、左膝に痛みが出てきました。

んもう。次から次へと、ね。

舌の口内炎はピークをやっと超えた感じです。

春の到来とともに、すべての痛みから解放される日が来ますように。