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手料理
  • 2017/12/10
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とろろ蕎麦

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先日、JAで自然薯ゲットしてきたので、
とろろ蕎麦です。
自然の甘味と、旨味でおいしい〜〜❣️❣️

鰹てダシをとり、味醂と醤油、麺つゆも混ぜて
かけつゆを作ります。
今日は、椎茸と絹さやも入れました。

さあ、これから準備して♪の演奏🎼に行ってきます。