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手料理
- 2017/08/16
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ハマるヘルシー大根餅
レシピ
作り方
- 1
- 太い大根10cmを90%おろし、あと10%は、粗みじん切りにする
- 2
- 水気を切って合わせ、塩ひとつまみ干しエビひとつかみ、けずり粉紫蘇の葉粗みじん切り、片栗粉を混ぜる
- 3
- フライパンにごま油をひき、スプーンですくって焼く
- 4
- 焼けたらひっくり返す
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大根餅に。
そのままでも、醤油たらしても、マヨネーズかけても
どう食べてもおいしい。
おつまみだね〜。