Yogurt♡Scorn♪ベストな配合。

こんばんは(^.^)。
今日はお天気でしたねー♪
明日は国立博物館に行きます♥︎。(^O^)／
お土産用に、自分のベスト配合のスコーンを
焼きました。（≧∇≦）

-粉類-
⚫︎薄力粉 200g
⚫︎ベーキングパウダー 大さじ1
⚫︎砂糖 大さじ2
⚫︎塩 ひとつまみ

⚫︎バター 又はマーガリン 70g

-液体類-
⚫︎ヨーグルト 60g
⚫︎卵 1こ

1. 粉類をボールに入れホイッパーでぐるぐるまぜる。
2. バターを1. に入れ、ブレンダーでサクサクまぜ、パラパラの状態にする。
3. ヨーグルトと卵を別の容器で良く混ぜ、2. に入れてまぜ、ひとまとめにする。
4. 打ち粉をしながら、数回生地を折りたたみ、型で抜く。
5. 170-180℃に予熱したオーブンで、うっすら色づくまで焼く。だいたい20分くらいかな？

完成(^O^)／。
簡単で直ぐ焼けるし、美味しいので、お気に入り♥︎のレシピです。(^O^)／
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