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手料理
- 2015/07/31
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とりムネ肉の味噌マヨ炒め
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ムネ肉をニンニクを炒めたフライパンで両面こんがり焼きます。
一旦肉は取り出します。
牛蒡、ピーマン、オクラ、玉ねぎを炒めたらそこにムネ肉を戻し、味噌とマヨネーズ、砂糖、水を混ぜたタレに絡め少し煮詰めて出来上がり。
かんたーん（≧∇≦）
ムネ肉も柔らかくて美味しいよ＼(^o^)／ #お肉