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手料理
  • 2014/04/04
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カリッカリ! 鶏皮サラダ♡

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鶏皮に粗挽き塩コショウしたものをオーブンのグリル機能で20分、カリッカリに焼きました。余分な脂はさよーならー。
サラダの野菜はお好みですが、今回はレタス、キュウリ、トマト、カニカマです。
お皿に盛ったサラダの上に鶏皮を砕いて乗せたら粉チーズをたっぷり振りかけ、液体の塩麹を掛けただけのシンプルな味付けにしましたが、めっちゃくちゃ美味しかったで〜す♡

#サラダ