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手料理
  • 2015/03/28
  • 29

【アボカド同好会】塩麹チーズ和え。

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叩いて割った胡瓜と適当な大きさに切ったアボカド。

塩を少々ふってしばらく放置

刻んだベビーチーズ、
塩麹、にんにく少々、ラー油、すりごま混ぜて完成ー

いつもの塩麹ナムルのごま油代わりにラー油。

娘がラー油好きで(笑) #簡単・スピード #おやさい