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手料理
- 2014/11/28
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菊芋の味噌キムチーズ焼。
レシピ
作り方
- 1
- 実家の父ちゃんの育てた菊芋です。生姜にそっくりやけど味は全然違います。
- 2
- 切ったとこ。
- 3
- 菊芋のお花です。今年は９月末に咲きました♪んで、花が終わってから枝を落とし、土の中で芋が大きくなって食べれるのが冬頃です。
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イヌリンたっぷり菊芋。
皮むいて、玉ねぎスライスと一緒にレンジでチーン。
少しだけの味噌とキムチを混ぜて
ココットに入れてチーズのせてオーブンで焼きました♪
あこみさん(*´∨`*)ﾉ"
下の方に菊芋の写真、のせました♪ #簡単・スピード #【あったかお料理キャンペーン】ほっこり暖まるお料理ネタ #おやさい