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手料理
- 2016/01/24
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今日の朝ごはん♡アップル煮オープンサンドのワンプレート
レシピ
作り方
- 1
- りんごは8つ割りにし、芯を除いて皮をむく。鍋に入れて火にかけ、温まったらバターを加える。 バターが溶けたところに砂糖を少しずつ加えて混ぜ、りんごになじませる。
- 2
- 砂糖が溶け、水分が出てきたらクッキングペーパーの落とし蓋をして弱火で10分くらい煮る。
- 3
- ラム酒とシナモンパウダーをふって混ぜ、さらに落とし蓋をして15分くらい煮る。
- 4
- 鍋の落とし蓋を取り、火を強めて汁気を飛ばすように約3分煮る。焦げやすいので焦がさないように気を付ける。キャラメルソース色になり、あめ状のとろみがついてきたら出来上がり(*^^*)
- 5
- 余ったりんご煮は冷めてからジップロックに入れて冷凍しておく。
もぐもぐ! (1)
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今日の朝ごはんはそれをトーストの上にのせてオープンサンドに♡
余りはジップロックに入れて冷凍しておきます。
今朝のmenuは
⭐️りんご煮のオープンサンド
⭐️生野菜
⭐️ウインナーのボイル
⭐️クラムチャウダー
⭐️ホットティー
今日も素敵な一日になりますように♡ #朝ごはん #くだもの