カリふわ～なすの簡単♪おいしいおつまみ♪なすのチーズピカタ

全行程１０分かからないと思います。ナスのお料理をリクエストされてたのでいくつかいきます。
暑いので簡単な一品を。おつまみとしてお出ししますけどお子さんでも食べれます♪

そのままでも味がついてるので食べれますけど、オーロラソースやチリソースとの
相性も良いです♪
今回はスイートチリに、マヨを少量混ぜたものをソースがわりにして食べました♪

お弁当にもいいですね。


なす　２本
塩こしょう
小麦粉　適宜
*卵１個
*粉チーズ　大1


①茄子を多少厚めの輪切りにして、軽く塩こしょうして小麦粉も軽くふる。
②*をよくまぜて茄子にからめる。（ここまでビニール袋に入れてやってもＯＫ）
③フライパンに油を熱して②を両面焼くだけです。





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