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手料理
  • 2015/05/27
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トマトソースの煮込みハンバーグ

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お豆腐を入れて柔らかいハンバーグにしてあるから煮込んでもフワフワ。
デミグラスソースも美味しいけど、今回はトマトソースで!

トマトパック ひと箱
水 100cc
コンソメ 1個

キノコ類 好きなだけ


を入れたら弱火で10分くらいコトコト。

ケチャップ 大さじ3〜4
ウスターソース 大さじ1〜2
お砂糖 大さじ1


を追加して弱火で5分くらい。

仕上げにとろけるチーズをのせてフタをして、トロッととけたら完成〜(^O^)
#定番 #お肉