昨日の夜ごはん

恵方巻き作ろうと仕事帰りお店行ったら、マグロなどのお刺身売れ切れ(T T)
恵方巻き買うのも高いし、唯一売ってたサーモンのお刺身とアボカドときゅうりと玉子焼きを巻きました。
もう一つは、牛肉と玉ねぎをにんにく・生姜で炒め醤油・砂糖・酒・ごま油・すりゴマで味付けしたのをレタスと一緒に巻き巻き。
結局食べ切れないので、切って普通の海苔巻きになりました(^O^;) #恵方巻や鬼モチーフ料理歓迎！節分にピッタリなお料理ネタ #お肉