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お醤油切らしてしまって、まあ自分用だからいっかということでめんつゆベースでおあげを煮た超手抜きバージョンですが、おいなりさん美味しかった〜♡
酢飯はミツカンすし酢を使ったので1人分でも面倒くさくなくて嬉しい♪(´ε｀ )
おいなりさんブーム到来しそう(*´艸`*)
他には多めに作ったおでんから煮卵、豚バラ、こんにゃくを取って、すだち果汁を入れた甘酢れんこんと彩りのお野菜を詰めました。
気温が低そうだったので心配していましたが、日曜みたいに風が強いということもなく、ぽかぽかして気持ちよかった♪
10月も残りわずか。いい季節はあっというまだなぁヾ( ´ー｀) #簡単・スピード #お弁当