土鍋で作る生姜がっつり秋刀魚ご飯♪

もちろん炊飯器でもできますよ♪

ご飯の投稿が続きますねえ(*´艸`)

去年の秋に応募に当たってペコリからいただいた土鍋♪
頂いたお礼に何か作ろうと思いつつもそのまま早一年…(;＞_＜;)
ようやく出番となりました(^-^ゞ
運営さん、遅くなってごめんなさい💦
美味しい秋刀魚で炊き込みご飯作ったので食べてって下さいね♪

秋刀魚は塩をしてあらかじめこんがり焼いてね♪
お酒と生姜をたっぷり入れると生臭くなりませんのよ♪

あ、うちの生姜ひとかけ分は親指2個分なんだけどね…私、手でかいので(*≧∀≦*)
結構な量ですっ(≧∇≦) #定番 #お魚