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手料理
  • 2015/03/27
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我が家のコールスロー♪クリーミー♪

レシピ
材料・調味料
キャベツ
大1/4個
にんじん
1/3本
ハム
一パック
セロリ
1本
A
小さじ1/2
A
大さじ3
Bマヨネーズ
大さじ5〜6
B
大さじ1
B砂糖
小さじ1
すりゴマ白
大さじ3
コショウ
少々
作り方
1
キャベツと人参とセロリは、千切りにする。Aをもみ混ぜて20分おく。水気をしっかり絞ってボウルに入れ、Bを加えて混ぜる。ハムむ細くスライスする。Bへ入れる。
2
ごまとコショウをふってざっくりと混ぜ、冷蔵庫へ30分以上おいて味をなじませる。
みんなの投稿 (1)
ゴマの風味が香ばしい!キャベツをたくさん食べたい時に必ず作ります(≧∇≦)

シャキシャキの歯ざわりに仕上げ♪翌日は、クリーミーさが増す〜〜大好きなサラダです(*^_^*) #おやさい