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手料理
- 2016/04/21
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焼き油揚げ
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・焼き油揚げ
・豚肉のハーブ塩焼き
・もやしときゅうりサラダ
・めかぶ卵焼き
もやしときゅうりサラダ
もやしを湯煎して水を切り、細切りしたきゅうりと混ぜ塩をふってしばらくおく。
水をさらに絞って、細切りのハムとちくわを入れて、ごま油・お酢・にんにく醤油・白ごまを入れて和えたら出来上がり。
焼き油揚げ
信州のお揚げを魚グリルでこんがり焼いて、水菜を乗せポン酢で食べました。
サクッとして美味しかったです。
めかぶ卵焼き
卵にめかぶとついてたタレと梅干しを混ぜて焼きました