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手料理
- 2014/08/27
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茄子と豚肉の味噌炒め
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・茄子と豚肉の味噌炒め
・玉ねぎサラダ
・小魚のオリーブ焼き
・玉ねぎのしば漬け
・モロヘイヤ冷奴
・ごはん
【茄子と豚肉の味噌炒めの食材】
厚めの豚肉、茄子、甘長、長ネギ、味噌、みりん、お酢、醤油、片栗粉、(豆板醤)
【玉ねぎサラダ】
玉ねぎスライス、豆苗、鰹節、ドレッシングまたはポン酢 #お肉