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手料理
  • 2014/11/19
  • 25

キャラメルのブッシュ・ド・ノエル

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ケーキ教室で作りました♪
生地はバター不使用なのに、ふんわり。
中の生クリームは、キャラメリゼしたクルミを散らして一緒に巻き込んでいます。このクルミはトッピングにも使用しています。
#おかし・デザート