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手料理
- 2014/09/19
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食べ過ぎ注意☆ワンプレートおつまみ♪
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食べ過ぎ注意のため、ワンプレートでおつまみにしました。
分かりにくいですが…奥の三角のが、まねっこおつまみレンコンチップス！
☆レンコンチップ
レンコンの薄切りをとろけるチーズとフライパンで焼いただけ♪チョー美味しい！
☆ガリバタチキン
鳥もも肉の皮を取り適当な大きさに切り、すりニンニクと塩をつけて30分ほどおき、片栗粉をつけてバターで焼いたもの。
☆鶏皮とゴーヤのポン酢和え
ガリバタチキンで余った鳥皮を茹で…薄切りのゴーヤも加えてさらに茹で水気を絞りポン酢で和えたもの。
☆アスパラとインゲンのツナサラダ
茹でたアスパラとインゲンを余っていたツナとマヨと和えた〜。
お疲れ様でした(o´∀｀o)ﾉ
明日からお休み、ゆっくりとワインでも飲んで寝たいと思います♥︎
#おつまみ #秋に食べたい！旬食材を使ったお料理ネタ #おやさい