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手料理
- 2015/11/18
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【ごまつり】ごまときなこのヘルシーお豆腐マフィン♡
レシピ
作り方
- 1
- ＊オーブン180℃に予熱＊卵、バター、お豆腐は冷蔵庫から出して室温に戻しておく卵は溶きほぐしておくまたは、卵・お豆腐→レンジ200w40～50秒バター→レンジ600w30秒くらいで温める＊薄力粉とベーキングパウダーを一緒に混ぜておく＊きなことすりゴマを一緒に混ぜておく…下準備 多いなｗｗｗｗ
- 2
- バターをマヨネーズ状になるまでしっかり混ぜて、砂糖を３回に分けて加え その都度よくすり混ぜてバターが白っぽくなるまでよく混ぜる…とにかく混ぜる(･∀･)
- 3
- ②に豆腐を崩し入れてよく混ぜる
- 4
- ③に溶き卵を4～5回に分けて少量ずつ加え その都度よく混ぜる
- 5
- ④にきなことすりゴマを混ぜた物を加えてしっかり混ぜるすりゴマ見えん(・∀・)
- 6
- ⑤に薄力粉とベーキングパウダーを混ぜた物をふるいにかけて加え、ヘラで粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜる
- 7
- カップの八分目くらいまで生地を入れて2、3回 トントンと落として余分な空気を抜いたら180℃のオーブンで25分焼くきなことごまのいい香り～♡♡
- 8
- 焼き上がったら 網の上等で冷まして粗熱が取れたら ビニール袋等に入れてしっとりさせたら出来上がり～♪工程とにかく混ぜる…ｗｗｗｗ＊甘さ控えめなので、甘いのがお好きなら砂糖の量を増やしてね♪
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【ごまつり】…ゴマンダ、永遠のライバルのバースデーイベント( ﾟ∀ ﾟ)
引きこもっている間に終わってしまったｗｗｗｗ
めちゃめちゃ遅くなってしまったけど、お祝いさせていただきますー(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
世界をまたに掛けるお笑い女優 ゴマンダ♡♡
お誕生日おめでとう～ヽ(*´з｀*)ﾉ
これからもそのお笑いセンスでペコリを爆笑の渦に巻き込んでくださいね♡♡
そんなゴマンダに
きなこ
ごま
お豆腐
を使ったヘルシーマフィンをプレゼント(´∀｀)
しっとりふわんで甘さ控えめです♡♡
これからも一緒にペコリ楽しもうね～(o´罒`o) #低カロリー・ヘルシー #おかし・デザート