イワシのソテー…って、言うんかな(^｡^;)

職場で頂いたイワシを手開きして、粒マスタードをのせて、パン粉・粉チーズ・パセリを混ぜたものと、オリーブオイルをかけてオーブンで焼いた～♪ #お魚