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おはようございます(*^^*)
いきなり堅苦しいご挨拶ですが
昨年の11月頃からペコリをはじめ
今日まで コチラで好きなお料理を楽しませていただいておりますが
こう見えても 小心者で 私から中々皆様にお声をかけることができずだったりでしたが 心優しいたくさんの方々に
いっぱい素敵なお言葉をかけていただいたり お料理もいっぱい誉めていただいたり…そんなあたたかい皆様のおかげで
私もペコリの皆様にやっと打ち解けてこれ 今は皆様と楽しくこの場に居させていただいてます…♡
そんな中 私事ですが
私からお声をかけられない中
ありがたいことに2000人越えのフォロワーサンが私のお仲間入りしてくださいました!
こんな私に2000人以上のフォロワーサンが
ついてくださるとは…
始めた当初は全く想像もしていませんでした!
私もここまで 色々ありました…
何度もやめようかな…やら
一人で勝手に落ち込んでみたり!^_^;
でも そんな中ペコリからの通知で
‘’コメントがきました‘’や
‘’真似したよ‘’や…
ペコリも フォロワーサンの新着でペコリを押すのが今は精一杯だったりの中
たくさんの方々にペコリを押していただいたり…
ちょっくら前もブログで弱音を吐いた時にフォロワーサンからコチラに
‘’大丈夫?‘’とコメントをいただいたり…
ホント…皆様に支えられたおかげで
ここまでやってこれました!
本当にありがとうございます♡
ちょっと抜けた所もあり
のんびりマイペースな私ですが
これからも皆様とご一緒に
コチラで楽しませてください♪
宜しくお願い致します(*^^*)
今日のお弁当は娘っちのリクエストの
フィレオフィッシュと
カスタードクリーム入りのスイートポテトも作りました!
茹でたで潰したさつまいも100㌘に
バター5㌘
お砂糖コサジ1
ハチミツ コサジ2
コーヒー用ミルク 1こ
バニラエッセンス 適量をまぜ
アルミカップに入れたら
真ん中に窪みをつけ市販のカスタードクリームをのせ
全体の表面に卵黄をぬり
アルミホイルをかぶせ
トースターで4分焼いてから
アルミホイルをとり 2分ほど焼いただけです♪(*^^*)
バニラエッセンスの薫りが
すごくいいです♪
では 今日も1日
Have a nice day~ ♡(*^ー^)ノ♡
#定番 #秋が満喫できるお弁当ネタ #お弁当