• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2016/07/03
  • 21

全粒粉の蜂蜜食パン

レシピ
材料・調味料
320ml
蜂蜜
80g
小さじ1.5
スキムミルク
大さじ2
バター
35g
強力粉
300g
全粒粉
200g
ドライイースト
小さじ1.5
みんなの投稿 (1)
一次発酵までHBにおまかせ。
できた生地を600gと、350gに分ける。
600gを3分割して、ベンチタイム12分
成型して、2次発酵60分

170度で30分焼く