ミスジステーキ、ポテト、カラフル茄子ステーキ、常備菜、スープ

tamemitiさんの茄子ステーキを真似しました。
茄子好きにはたまらない〜❣️うまっ❣️

ミツカン簡単レモン酢に、塩胡椒と、パクチーの葉ちょっときざんでいれて、エゴマオイルとでドレッシングにして、かけて食べました。
おっとはポン酢かけて。
これもまた、おいしかったですよ。

茄子、トマト、玉ねぎ、は畑の恵み。
枝豆と、ズッキーニ、パプリカは冷凍品。
スモークサーモンもなかったので、オリーブオイルで、炒めてのっけました。
トマトだけ生でーす。

体験教室終わって帰宅してだから、ちゃちゃっとできるものばかりで、、

大車輪でやってる最中に、ピンポーン！？

銀行さんでした。んもう・・・
火を止めてだものね。

留守してたから仕方ないんだけど、
困るよ〜〜。