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手料理
- 2016/03/16
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塩鮭、厚揚げみぞれ生姜焼き、サラダ、味噌汁、もやし炒め、土筆
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※油抜きした厚揚げをコロコロに切る
※ポリ袋に片栗粉と共に入れてフリフリ
※フライパンにごま油を熱して焼く
※大根おろし、生姜おろし、麺つゆ、砂糖、醤油、酒を合わせておく
※焼けた厚揚げに絡めて出来上がり
コッテリあまい照焼きも美味しいけれど、
みぞれ生姜のさっぱり味もうまし〜！