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手料理
  • 2015/07/22
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あぶらカレイのソテー、イカとキノコのシソ塩、厚揚げ十六ささげ

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あぶらカレイは身が柔らかいので、細心の注意を払ったけど、ひっくり返す時にくずれた〜。泣
味は良かったけど・・

イカとキノコを塩炒め♪ 仕上げにシソの葉投入
ビール飲みたいね〜

散歩仲間に十六ささげをいただき、厚揚げと煮ました。
何気ないおかずだけど、なんだかほっこりするよ〜。