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手料理
  • 2015/08/23
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キャンプの続き⁉ニジマス料理で終了!

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昨日キャンプ場の帰り、ニジマス釣りに寄り道しました。

そこは釣った魚はすべて買い取って頂きますとなっていて💦まぁそんなにたくさん釣れないよね~なんて言っていたら…

釣れる釣れる‼思わずあんまり釣らないで💦って制限かけちゃった(笑)

もらった餌を全部使いきって終了!
8匹で1㎏でした

釣った魚はおばちゃんがすぐに内臓取ってくれて、今から佐賀に帰りますって言ったらビックリしてたけど💦塩をたくさんふって、氷もたくさん入れてくれました。

帰宅後すぐに旦那サン燻製にとりかかる。
しかし…生っぽい?温度が足りなかったのか…

なので念のため、燻製を更に炭火で焼いて食べました。

塩焼きの方はサイコーでした。

これでやっとキャンプの終了です。 #お魚