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手料理
  • 2025/09/22
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ニジマスのから揚げ

レシピ
材料・調味料
ニジマス
適量
小麦粉
大さじ3
片栗粉
大さじ3
適量
作り方
1
ニジマスを捌き切り身にしたら、塩をふる
2
ビニル袋に小麦粉と片栗粉を入れ、その中に切り身を入れてシェイク。まんべんなく衣を付ける
3
フライパンで、油で揚げる
ポイント

キャンプ飯のために、極力、材料を減らしました。味が淡白なので、塩をしっかりときかせておくと良いかもです。
家で作る場合は、にんにくチューブやマヨネーズを一緒に入れてもよいと思います。

みんなの投稿 (1)
釣ったニジマスを捌いて、から揚げにしました。んー面倒くさい!でも、美味しい😋 キャンプ最高!#魚料理 #揚げ物
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