ニジマスの独特な臭みはオリーブオイルで消えやすくなります。片栗粉などを付けて、から揚げ風でも美味しいかと思います。
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おいしそー♪♪♪
リスナアリ(´・ω・)(´_ _)ガト♪*
品のある料理が多くてステキです❗
リスナップありがとうございました(*^◯^*)🎵
どうしても臭みが出やすい魚なので、オリーブオイルであげ焼きみたいにしてみました(b゚ェ゚o)
美味しそう꒰ ︠ु௰•꒱ु❤
ニジマスのソテー美味しそう💕ワイルドな塩焼きとは違った趣きですねー!
素敵な一皿ですね。
リスナップいただき
ありがとうございましたm(_ _)m