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手料理
  • 2014/03/08
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熊本名物?一文字ぐるぐる(笑)

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一文字=ひともじ。

茹でてぐるぐる巻いて
酢味噌でいただく熊本名物です。

酢味噌代わりに
昨日の余りの豆腐タルタルに
しょんしょん(これも熊本県民おなじみ)と大葉をまぜたタレ添えました。 #簡単・スピード #【会員30万人突破キャンペーン】また作りたくなるイチオシ料理ネタ #おやさい