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手料理
- 2013/08/18
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水前寺菜おひたし&ゼリー寄せ奴
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金時草やハンダマと同じです。
茹でて白だしでお浸し。
白だしベースの漬け汁と寒天に柚子胡椒混ぜて、ゼリー寄せにして冷奴です。
熊本のCMであってるやつを、少しアレンジ #小鉢・サイドディッシュ #夏はサッパリと♪お酢を使ったお料理ネタ #おやさい