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手料理
  • 2015/02/11
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Valentineアソート☆nori*さんのさつま芋トリュフ

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nori*さんのさつまいもトリュフを作りました。

作るの☆2度目☆です。

会社男性用バレンタインギフトの一つです(^^)

金曜日に配るので、貴重な今日のお休み。

朝から夕方まで、バレンタインギフト作りに身を捧げました。

今回は他の2つと色のコントラストを出したくて、粉砂糖をまぶしましたが…。

これは失敗だったかもしれません。

さっき状態を確認したら、粉砂糖が湿気をまとい、ベチャっとしていたんです∑(OωO; )

明日 nori*さんのレシピどおり、純ココアで作り直そうかなぁ。。。


φ(._.)メモメモ

【材料】
さつまいも…200g
板チョコ…1枚
砂糖…大1
ラム酒…小1
純ココアor粉糖or抹茶等…適量

【作り方】
①さつまいもは皮をむき、水にさらす
②レンジでやわらかくする
③材料を全部ミキサーへ
※小さめカップで少しずつ
④15gずつ丸める
⑤ココアをまぶして完成 #おもてなし #今年作った♥バレンタインチョコ♥ネタ #おかし・デザート