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手料理
  • 2015/01/14
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コリコリーノさんの豆乳味噌胡麻ピリ辛スープ

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:.*・*:.コリコリーノ:.*・*:.さんの豆乳みそごまピリ辛スープを作りました。

黒すり胡麻を使ったので、ちょっとスープの色がダークナイトです。。。

風邪を引いたようで、今日1日なんとなく体が痛くてダルかったんです。

なので、体の芯から温めるため、生姜の千切りをたっぷり入れました。
生姜を具として食べるかんじですね。

それと、味噌風味ということで、コチュジャンを隠し味に入れてみましたよ☆

まだなんとなく体がダルいので、早く寝ないと!と思ってます。

コリコリーノさん、見た目がだいぶ違ってますが、美味しく、温かくいただきました。
ありがとうございます(^^) #辛い #季節を問わず飲みたくなるオリジナル「スープ」ネタ #スープ・汁もの